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 Unsere Pasta entsteht in echter Handarbeit – schonend hergestellt, ehrlich im Geschmack und sorgfältig verpackt. Ideal zum Kennenlernen.

✔ Ohne künstliche Farbstoffe – nur stark färbende Lebensmittel 

✔ Geschmacklich ehrlich – je nach Sorte mild bis intensiv 

✔ Schonend getrocknet unter 36 °C (24–36 Stunden) 

✔ Kurze Kochzeiten durch langsame Trocknung 

✔ Handgeschnittene Langwaren & Handverpackung 

✔ Produziert auf einer LaParmigiana aus den 1960er-Jahren