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 Unsere Pasta entsteht in echter Handarbeit – schonend hergestellt, ehrlich im Geschmack und sorgfältig verpackt. Ideal zum Kennenlernen.

Suppeneinlagen

Hausmacher Nudeln 500g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
4,80 €

Ringerl 300g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
3,90 €

Ringerl 500g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
4,50 €

Suppenmuscherl 300 g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
3,90 €

Suppenmuscherl 500 g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
4,50 €

Gerstl 300 g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
3,90 €

Gerstl 500 g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
4,50 €

Teigreis 300 g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
3,90 €

Teigreis 500 g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
4,50 €

Sternchen 300g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
3,90 €

Sternchen 500g

Nährwerte und Eiweißstrukturen bleiben vollständig erhalten, da wir unter 36 °C produzieren und schonend bis zu 36 Stunden trocknen.
4,50 €

✔ Ohne künstliche Farbstoffe – nur stark färbende Lebensmittel 

✔ Geschmacklich ehrlich – je nach Sorte mild bis intensiv 

✔ Schonend getrocknet unter 36 °C (24–36 Stunden) 

✔ Kurze Kochzeiten durch langsame Trocknung 

✔ Handgeschnittene Langwaren & Handverpackung 

✔ Produziert auf einer LaParmigiana aus den 1960er-Jahren