Direkt gepresster Apfelsaft aus Äpfeln von der Streuobstwiese ( Jonagold, Bonapfel, Ilzerrose… ) wurden zu einen feinen Apfelessig verarbeitet! Ein fruchtiger Essig der aus dem Hause FRITZ hergestellt wurde. Der Essig ist Naturtrüb und ist dadurch auch Ideal für die Essigkur!

Durch die Lagerung im Eichenfass bekommt dieser Essig Holzige Noten und ein mildes Aroma.

Ein süß, fruchtiger Balsamessig aus Äpfeln von der Streuobstwiese, und Gold-Brauner Farbe. Durch die Lagerung im Eichenfass bekommt dieser Essig Holzige Noten und ein mildes Aroma. Der eingekochte Apfelsaft verleiht die abgerundete Süße der frisch gepressten Äpfel. Er passt zu aller Arten von Salten, Käse, Suppen, Steak Gerichte, Desserts und Soßen.

Reifezeit: 3 Jahre in der steirischen Eiche

Füllmenge: 250ml

Durch die leichte Säure und seinen fruchtigen Geschmack von frisch gepflückten Erdbeeren, passt dieser Essig vorzüglich zu Blatt-und Obstsalaten oder zum Abschmecken von Fleisch-und Geflügelsalaten. Auch Süßspeisen können damit verfeinert werden.

Füllmenge: 250ml

Fichtenspitz Essig? Schmeckt das überhaut? Ja das tut es! Der intensive Geschmack des Nadelbaumes und der leicht harzige Abgang im Hintergrund macht diesen Essig ganz besonders. Nicht nur am Salat mit Kürbiskernöl macht er eine gute Figur, sondern auch zum Marinieren von Fleischgerichten. Wie zum Beispiel Wild und Rind.

Füllmenge: 250ml

Ein feiner Rotwein Essig aus dem Hause FRITZ! Gekennzeichnet durch seinen frischen Duft, seiner milden und langanhaltender note der Isabella Traube! Ein Highlight für jedes Gericht.

Füllmenge: 250ml

Eine Kombination die es nicht alle Tage gibt: Frische Röstaromen, leichte Karamellnoten und eine angenehme Säure, machen diesen Essig einzigartig. Besonders zum Verfeinern von Käse, Vor- und Nachspeisen sowie auf diversen Salaten ist er gern gesehen.

Füllmenge: 250ml

Sehr nussig schmeckendes Rapsöl, aus regionalem Eigenanbau!

100% reines Kürbiskernöl, kaltgepresst

100% reines Kürbiskernöl, kaltgepresst

100% reines Kürbiskernöl, kaltgepresst