Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich regionalen Hartweizengrieß und getrocknete Kräuter und Gemüse. Unsere FANCY Nudeln stellen wir ohne EI her! Also auch für Veganer geeignet. ;-)
Da unsere Nudeln über einen Zeitraum von 24 - 36 Stunden bei maximal 36 Grad schonend getrocknet werden, beträgt die Kochzeit lediglich 4 - 6 Minuten. Am besten immer wieder probieren und kurz bevor sie für dich am Punkt sind raus aus dem Topf und genießen.
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