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la bonne mer - Sardines a la Pissaladiere 115g

Für diese Komposition werden die selben Gewürze verwendet, wie sie ansonsten in einer Zwiebel-Tarte (Zwiebelkuchen aus Nizza) verwendet werden... z.B. karamelisierte Zwiebeln.
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Jahrgangs-Sardinen

sind die besten Sardinen eines Jahrgangs. Sie werden meist im September gefangen und haben dann die perfekte Größe.

Natürlich werden sie freischwimmend OHNE Zucht aus dem Atlantik gefischt!