Fischerauer Chili Mayonnaise 230g
Eine hausgemachte Mayonnaise mit würzig feurigen Chilis. Aromatisch und intensiv mit zartem Feuer im Abgang. Wir lieben diese Mayo besonders zu Gegrilltem und für aromatische Saucen. Schmeckt auch besonders gut mit den BBQ Saucen aus unserem Haus.
Zutaten: 80% Rapsöl, 7% EIGELB, Wasser, 1% Chili, Apfelessig, Zucker, Salz, SENFSAAT, Gewürzextrakt.
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 3013 kJ/720kcal
Fett 80 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1,3 g
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Unsere Pasta entsteht in unserer Vulkanland-Manufaktur "Trummer Mühle" mit viel Handarbeit und Erfahrung.
Wir trocknen langsam und besonders schonend – unter 36 °C und über viele Stunden.
So bleiben Geschmack, Struktur und Biss erhalten.
Die Langwaren werden von Hand geschnitten und sorgfältig verpackt – jede Packung ist ein Stück ehrliches Lebensmittelhandwerk.