Fischerauer Chili Mayonnaise 230g
Eine hausgemachte Mayonnaise mit würzig feurigen Chilis. Aromatisch und intensiv mit zartem Feuer im Abgang. Wir lieben diese Mayo besonders zu Gegrilltem und für aromatische Saucen. Schmeckt auch besonders gut mit den BBQ Saucen aus unserem Haus.
Zutaten: 80% Rapsöl, 7% EIGELB, Wasser, 1% Chili, Apfelessig, Zucker, Salz, SENFSAAT, Gewürzextrakt.
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 3013 kJ/720kcal
Fett 80 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1,3 g
Der Essig reift im Eichenholzfass zu seinem ausgewogen milden Aroma. Die Farbe ist mittelbraun. Geschmack: frischer Apfel, zarte Vanille- und ausgewogene Holztöne. Die Süße ist abgerundet und passt ideal zu allen Arten von Salat, ebenso zu Käse und Saucen. Ein günstiger Alltagsessig auf hohem Niveau.
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